Radis/concombre au fromage blanc aux herbes

Recette pour 4 personnes

Ingrédients :
1 concombre
1 botte de radis
2 bouquets de ciboulette
1 gousse d’ail
500 g de fromage blanc à 0 %
2 citrons
Du sel et du poivre

Préparation :
Eplucher l’ail et le couper en morceaux.
Laver et éplucher le concombre puis le couper en dés.
Laver les radis et les couper en lamelles très fines.
Emincer la ciboulette.
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le concombre, le radis, la ciboulette, l’ail et le jus de .
Saler et poivrer.


Calories (pour 100g): 50
Points WW : 5pts (pour la recette entière)